Spiseklare måltider bliver stadig mere populære i dagens samfund, og nogle kunder ved måske ikke, hvordan de skal vælge en passende retort. Der findes mange typer retorter, og der findes også mange typer produkter fra kunderne. Hvert produkt er egnet til forskellige retorter. I dag vil vi forklare typerne og egenskaberne ved de retorter, der er spiseklare måltider.
Vandspray-retortsterilisator er berømt for sin fremragende og ensartede temperaturfordeling. Den kan opnå ensartet produktkvalitet, fødevaresikkerhed og forlænget holdbarhed.
Vandsprayretorten er udstyret med en vandsprayanordning, varmeveksling og en kraftig cirkulationspumpe. Opvarmnings- og holdefase: Den kraftige pumpe cirkulerer procesvandet gennem retorten og varmevekslingen. Vandet sprøjtes på produktoverfladen, hvilket forkorter cyklustiden. Det sparer energi og gør varmefordelingen mere ensartet. Alle produkter i retorten får den samme termiske behandling.
Indirekte opvarmning og afkøling kan effektivt undgå store temperaturforskelle. Processvand til kølefasen steriliseres under opvarmnings- og holdefasen, hvorved sekundær forurening effektivt undgås. Hjælper vores kunder med at producere produkter af høj kvalitet med bedre smag og udseende.
Opslagstidspunkt: 05.08.2023