1. processtrøm af hurtigfrosne franske pommes frites produktionslinje
Hurtigfrosne pommes frites behandles fra friske kartofler af høj kvalitet. Efter høstning løftes kartoflerne, rengøres af udstyret, jorden på overfladen vaskes af, og huden fjernes; Kartoflerne efter rengøring og skrælning skal plukkes manuelt for at fjerne de uspiselige og uvaskede dele; De plukkede kartofler skæres i strimler, efter skylning, løft den op igen og indtast det blancheringslink. Kartofler, der er skåret i strimler, vil ændre farve på kort tid, og blanchering kan undgå denne situation; Blancherede pommes frites skal afkøles, skylles, og temperaturen sænkes; Nøglen er at tørre fugtigheden på overfladen af de pommes frites med stærk vind stegelinket. De stegte pommes frites er deoiled af vibrationer; De kan hurtigt fryses ved -18 ° C, og de hurtigfrosne pommes frites skal pakkes, og så kan de transporteres ind på markedet gennem kolde kæde -transport.
2. hurtigfrosne franske pommes frites produktionslinjeudstyr
According to the above quick-frozen French fries production line process, the quick-frozen French fries production line equipment mainly includes brush cleaning machine, strip cutting machine, blanching machine, bubble cleaning machine (water cooling), air knife air dryer, continuous frying machine, vibration deoiling Machines, quick-freezing machines, multi-head weighing packaging machines, etc. In addition, according to the needs of large-scale and automated processing, it is Også nødvendigt for at udstyre hejsere, sortere borde og andet udstyr mellem nogle processer.
Hurtige frosne pommes frites har et bredt markedsplads. I henhold til markedets efterspørgsel kombineret med avanceret behandlingsteknologi har vores firma udviklet fleksible og forskellige hurtigfrosne franske pommes frites produktionsløsninger for at hjælpe kunderne med at forbedre behandlingseffektiviteten, forbedre produktkvaliteten, reducere energi og arbejdsforbrug og fortsætte med at skabe værdi for kunderne.
Posttid: Mar-08-2023