Hvad er forskellen mellem slagmaskine og tempura slagmaskine

1. Forskellige arbejdsprincipper

(1)Battering maskine kan tilbyde en jævn dækning afprodukt.Der er blæserdesignet til at fjerne den overskydende dejform, der går ind i den næste forarbejdningsprocedure ved dejtæppet på toppen og dyppet i bunden, og det er velegnet til forarbejdning før proceduren med panering eller forstøvning.

(2) Tempuraslagmaskine kan realisere dejbelægningen ved at dyppe produkterne i dejbadet.

2.Forskellige krav til melpasta

Batterimaskinen er velegnet til tynd melpasta. Tempura slagmaskine er velegnet til tyk melpasta.

3.Forskellige applikationer

Slagmaskine er velegnet til kartoffelchips, brødchips og grøntsager, kylling, oksekød, kød, skaldyr  som har brug for tynd melpasta .

Tempura slagmaskine er velegnet til kylling nugget, kød, svinekød, tromme, fjerkræ som har brug for tyk melpasta.