1. SIEMENS hardware- og softwarestyringssystem sikrer retortens sikre, pålidelige og effektive drift.
2. Forudindstillede steriliseringsparametre. Opret, rediger og gem flere steriliseringsformler i henhold til forskellige fødevarer. Steriliseringsformlen kan vælges fra berøringsskærmen. Tidsbesparende og effektivt, lavere produktionsomkostninger.
3. Videnskabeligt internt rørdesign og steriliseringsprogram sikrer jævn varmefordeling og hurtig indtrængning, hvilket forkorter steriliseringscyklussen.
4. Steriliseringsvand og kølevand kan genbruges, hvilket reducerer energiforbruget og sparer produktionsomkostninger.
5. Steriliseringsfunktionen med F-værdi kan udstyres med retort, hvilket forbedrer steriliseringens nøjagtighed og sikrer, at steriliseringseffekten af hver batch er ensartet.
6. Steriliseringsrekorderen er tilgængelig til at registrere steriliseringstemperatur og -tryk når som helst, især velegnet til produktionsstyring og analyse af videnskabelige data.
En vandretort er en type fødevareforarbejdningsudstyr, der bruges til at sterilisere og konservere en bred vifte af fødevarer, såsom frugt, grøntsager, kød, fjerkræ, fisk og færdigretter. Vandretorter bruges almindeligvis i fødevareindustrien, især i produktionen af dåsemad.
Samlet set spiller anvendelsen af vandimmersionsretorten en vigtig rolle i produktionen af sikre og højkvalitets dåsemadprodukter og hjælper med at sikre, at forbrugerne kan nyde et bredt udvalg af fødevarer hele året rundt.